 
 
- Les arguments et le déroulement
L’élément principal est le programme de SES, dans lequel la question de l’eau peut être intégrée à plusieurs niveaux : dans l’étude de la production et de ses modalités (types d’entreprises, moyens de production…), des déterminants de la consommation (eau en bouteille et eau du robinet, prix et demande…), et enfin de la pollution et des moyens d’y remédier. En étudiant la gestion de l’eau, les élèves peuvent mieux cerner la répartition des rôles entre acteurs (administrations gestionnaires et produisant de la réglementation, entreprises productrices, différentes formes de consommation de l’eau – agriculture, activités domestiques, activités industrielles…) et ainsi insérer les connaissances de cours dans l’environnement institutionnel concret dans lequel ils vivent.
On a commencé avec l’étude de la consommation et des modes de consommation économes en eau (et leur motif), pour ensuite passer à l’étude des producteurs (en prenant l’exemple de Canal Isabel II, et de ses récents changements de statut) et de la production (notions de coûts de production, de consommation intermédiaires). Les ateliers sur le jeu Watagame (deux heures pour l’ensemble des élèves des deux classes) se sont intercalés entre l’étude de la consommation et celle de la production.
Grâce à l’expérience des ateliers enfin, nous avons abordé les question de la complémentarité entre les mécanismes marchands et la régulation étatique – complémentarité qui s’exprime notamment par la collaboration des acteurs. La visite des installations d’El Atazar et de Torrelaguna a fermé le cycle, afin que les élèves prennent bien conscience de la géographie de leur zone d’habitation et des contraintes et possibilités qu’elle offre.
Le projet espérait enfin aborder deux autres aspects de l’enseignement : l’orientation et l’Éducation civique, juridique et sociale.
 
 